Roteiros gastronómicos e vitivinícolas na província de Verona (Copia)

Para saborear os melhores vinhos diretamente nas suas terras de origem, oferecemos três passeios dedicados à comida e ao vinho veronese.

O primeiro itinerário passa-se nas colinas de Valpolicella. Visitaremos a Igreja Paleoromânica de San Giorgio, uma das igrejas paroquiais mais fascinantes e ricas em história da região de Verona e não perderemos uma visita de cima onde poderá admirar a beleza desta terra. Antes de nos despedirmos desta relaxante paisagem rural, iremos degustar os seus deliciosos frutos nas salas de uma adega tradicional ou na elegante sala de uma empresa que também produz queijos e enchidos.

O segundo itinerário leva-nos ao característico centro histórico de Soave, vila medieval embelezada pelo imponente Castelo. Caminharemos entre a Piazza Antenna, o Palazzo Pretorile, o Palazzo Cavalli, o Palácio Municipal, a Porta Aquila, o Palazzo del Capitanato e a Igreja Paroquial com uma pintura de Morone. Concluiremos com uma prova de vinhos típicos da região de Soave ou iremos a uma queijaria local para provar os queijos locais

O terceiro itinerário irá seduzi-lo com a atmosfera fascinante do Lago de Garda: sugerimos uma visita à cidade de Peschiera, uma jóia da história do Risorgimento com as suas fortalezas austríacas, e a Sirmione, uma vila encantadora que se estende sobre as águas plácidas do lago. Um copo e um aperitivo enquanto contempla uma das vistas mais mágicas do Veneto, que mais poderia desejar? Talvez uma visita ao invulgar Museu do Petróleo, em Bardolino: se a sua visita pode durar um dia inteiro, iremos levá-lo numa viagem através dos séculos para descobrir as antigas técnicas de processamento deste “ouro líquido”.

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